Kokosblütenzucker, auch bekannt als Kokosblütensirup oder Kokosblütensüße, ist ein natürliches Süßungsmittel, das aus dem Nektar der Blüten der Kokospalme gewonnen wird. Der Prozess zur Gewinnung von Kokosblütenzucker beinhaltet das Einsammeln des Nektars aus den Blüten und dann das Trocknen dieses Nektars, um einen zuckerähnlichen Kristall zu erhalten.
Kokosblütenzucker hat einen karamellartigen Geschmack und enthält einige Nährstoffe wie Eisen, Zink, Kalium und verschiedene Antioxidantien im Vergleich zu raffiniertem Zucker. Darüber hinaus hat er einen niedrigeren glykämischen Index als herkömmlicher weißer Zucker, was bedeutet, dass er den Blutzuckerspiegel nicht so stark ansteigen lässt.
Bio Kokosblütenzucker lässt sich als Alternative zu raffiniertem Zucker einsetzen und vielseitig verwenden wie z.B. für Pfannkuchen, Desserts, Cocktails und heiße Getränke.
Durch den intensiven Geschmack genügen oft schon geringere Mengen zum Süßen als bei herkömmlichem Haushaltszucker.
- Laktosefrei
- GVO-frei
- Sojafrei
- Glutenfrei
- Gelatinefrei
- Ohne Nüsse
Inhaltsstoffe:
100% Kokosblütenzucker
aus kontrolliert biologischem Anbau
Anwendung:
Bio Kokosblütenzucker lässt sich als Alternative zu raffiniertem Zucker einsetzen und vielseitig verwenden wie z.B. für Pfannkuchen, Desserts, Cocktails und heiße Getränke.
Durch den intensiven Geschmack genügen oft schon geringere Mengen zum Süßen als bei herkömmlichem Haushaltszucker.
Verzehr nach Belieben
Hinweise:
Die angegebene empfohlene Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sollten nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung verwendet werden. Außerhalb der Reichweite von Kindern lagern.